Trồng sắn cứu cánh tương lai.

Nói đến Xã hội chủ nghĩa là nói đến một xã hội đói rách tơi tả, trong đó người người đói, nhà nhà đói, bô lão đói, thanh niên đói, nhi đồng đói, con trai con gái nam thanh nữ tú đói, đói toàn tập xã hội... Nói tóm lại mọi loại người ta đều đói, chỉ có riêng đảng là no.
Dân đói tìm đủ cách chống đói mà sống. Cách hay nhứt quý ông cao bà cố bày cho dân là trồng sắn lấy củ sẽ sống sót qua được cái thời xã hội chủ nghĩa khốn nạn.
Trồng sắn đơn giản lắm. Lấy cuốc chim, cuốc chỉa xóc xới đất đai cho tơi xốp. Xẻ luống ra, cho phân bắc, phân chuồng, phân xanh, phân rác, phân hóa học, tro vôi bột... xong lấp thành những vồng đất dài thượt.
Lấy thân cây sắn, cưa ra từng đốt, mỗi đốt 15 cm, cắm đốt sắn lên giữa vồng đất cách nhau 30 cm thật đều đặn. Khoảng một tháng sau, từng đốt sắn nẩy mầm rồi mọc cao ra lá thành cây sắn con. Khi ấy phải lấy cuốc bàn xăm xới làm cỏ, bón thêm phân hóa học để kích thích cây sắn lớn nhanh ra củ.

Nhất nước nhì phân, tam cần tứ giống, trồng sắn chú ý đệ nhứt là chọn sao cho được giống sắn ăn mà không phải sợ say sắn. Giống sắn căn bản hai loại. Phân theo thời gian có loại dài ngày 6 tháng, có loại ngắn hạng 3 tháng. Phân theo màu sắc thời có sắn trắng và sắn đỏ. Sắn trắng củ ít dùng luộc ăn trực tiếp mà thường xay thành bột hoặc phơi khô dự trữ do có độc tố. Sắn đỏ củ tánh vị hiền lành, lột bỏ vỏ, cắt khúc ngâm nước cách đêm rồi đem luộc chín nở nang trắng xốp tơi bở làm thức ăn cứu đói vô cùng đắc lực.
Nhà kinh tế nói củ sắn xắc ra hột lựu cả rổ, độn nấu 3 phần gạo 7 phần sắn, ăn vừa ngon lại kinh tế, chống được cái đói, vừa tiết kiệm một lượng gạo rất lớn xuất khẩu ra thế giới, gồm thu ngoại tệ đem đi mua máy móc về công nghiệp hóa đất nước.
Tính ưu việt củ sắn làm sắn ý nghĩa như một món quà tặng tạo hóa đã ban cho dân ta sống sót. Trong hoàn cảnh sắp tới, khí hậu nóng lên dữ dội toàn cầu, đất đai khô khan, ruộng lúa thu hẹp do phải bồi đất làm "dự án", đồng bằng Nam phần dần dà nhiễm mặn biển dâng, sông Cửu Long khô cạn vì người Tàu, người Lào, người Miên đắp đập chận dòng thượng nguồn... cây lúa VN chắc sẽ phải sắp hết đất sống. Việc trồng sắn thay trồng lúa, ăn sắn thay thế ăn cơm quả nhiên sẽ là một cứu cánh tương lai.