Thứ Tư, 27 tháng 11, 2013

Chọn cách ăn "Paleodiet".


Thời xưa Đông Dương thuộc Pháp, người con gái không chồng tên Madeleine Colani vốn thích thú nghề cổ khảo, bèn xách búa lang thang khắp cả hang động rừng rú, tìm kiếm lấy cổ xưa tiền sử làm vui. Một hôm, cô ấy vào trong cái hang ở vùng thượng du Bắc Việt giáp đất Lào bươi móc tìm thấy vài bộ cốt, ba bốn cái rìu đá với hạt lúa, vỏ ốc, xương heo rừng... Cô tỏ ra rất sung sướng vì mấy thứ đó giúp cô mường tượng ra kiếp người xa xưa vạn năm nuôi con gì, trồng cây gì, ăn thức gì để sống cái đời nguyên thủy.
Giữa những năm 1970, bác học gia ngâm cứu tiêu hóa Walter L. Voegtlin dày công khảo nghiệm xương cốt tiền sử thì thấy bọn dân nguyên thủy cơ địa khỏe mạnh vô cùng. Đờn ông lực lưỡng rắn chắc thể hình "Lý Đức, Phạm Văn Mách", đờn bà đều ba vòng siêu đẹp mẫu "Playboy" cả. Khả năng sanh dục của người tiền sử thì vô địch lẫy lừng quán quân chấp hết thời đại.
Bác học ấy cho rằng nhờ cái cách sống ăn lông ở lỗ, họ mới thành công ghê gớm như vậy. Ông bèn đề ra cách ăn uống bắt chước thời ăn lông ở lỗ ấy, gọi là "Paleolithic diet" (Chế độ ăn uống kỳ đồ đá cũ) - rồi viết cuốn "The Stone Age Diet: Based on In-depth Studies of Human Ecology and the Diet of Man" để cổ súy.


Từ khởi xướng ấy, cái trào lưu ăn uống "paleodiet" mở màn rồi lan rộng, vô số người ta tôn sùng theo cách ăn này. Ăn thịt sống sít, ăn đồ thịt nướng thả vườn, ăn rau dại trái hoang, hút tủy xương ống, múc não động vật làm thực phẩm chớ tuyệt đối không vô siêu thị mua thực phẩm chế biến.
Thời nay hóa chất độc hại quá sức rùng rợn thực phẩm. Rau trộn thuốc rầy, trái hấp thu độc dược bảo quản, thịt heo bò gà nuôi dưỡng hoạt chất siêu kích thích mau to, cá dùng phân bắc hầm phốt nuôi béo, mực ống cao su, măng tươi đũa tre, phở bún chuột cống... Thành thử "paleodiet" quả nhiên sự lựa chọn cách an toàn thực phẩm an tâm ăn uống.
Nhiều ngôi sao điện ảnh đại gia béo phì thử dùng cách ăn paleodiet thì thấy quả nhiên hiệu nghiệm. Vóc dáng thon thả, cường tráng, sanh dục không cần viagra, đông trùng hạ thảo, cứ vẫn trẻ lại như tuổi 20 khỏe khoắn vô cùng.
Tuy nhiên, nhiều người nói đây là một chiêu bà cổ động ăn kiêng và dùng thực phẩm sạch thuần túy mà thôi, mọi giả thuyết vẻ vời ra chỉ để thêm hay ho chuyện.


Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét